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Come coltivare il basilico in vaso: dalla semina al raccolto, tutte le cure da dedicare alla coltivazione del basilico. Curiosità sulla coltivazione del basilico rosso. Il basilico è una delle erbe aromatiche più utilizzate nella cucina mediterranea, il suo aroma unico e piacevole insaporisce e valorizza tantissime preparazioni. È un elemento che non deve mai mancare in cucina e per averlo sempre fresco e a portata di mano, sarebbe un’ottima idea coltivare il basilico in casa, sul balcone o sul davanzale della finestra. La coltivazione del basilico in vaso è una procedura molto semplice, ecco alcune indicazioni utili. Come coltivare il basilico in vasoEcco cosa occorre per coltivare il basilico a partire dal seme. La semina del basilico è semplicissima, con tempi più o meno rapidi di germinazione. Ecco cosa serve per la coltivazione del basilico in vaso.
Non disponi di grandi spazi? Non è un problema, basta avere un balcone o anche una finestra. Le stesse istruzioni valgono sia per il basilico rosso che per il classico basilico verde. La pianta di basilico rosso, però, riesce a propagarsi e superare i 60 cm di altezza quindi avrà bisogno di più spazio per la coltivazione. Come seminare il basilicoQuando seminare il basilico? Il periodo buono per la semina cade nei mesi di marzo, aprile e maggio, tuttavia, può avvenire anche in autunno o inverno.
Dopo pochi giorni, quando avverrà la germinazione, eliminate il cellofan. Circa una ventina di giorni dopo, il tempo che le piantine avranno raggiunto una lunghezza di 7/10 cm, procedete al primo rinvaso. Per la messa a dimora:
Come raccogliere il basilicoLe foglie vanno staccate insieme al picciolo, meglio se si compie l’operazione con una piccola cesoia. Dovete rimuovere i getti fiorali. Perché? E’ bene recidere con regolarità gli apici vegetativi e i fiori (le cime) per far crescere le piantine più forti e rigogliose. Il basilico deve essere consumato fresco, non deve essere messo durante la cottura in quanto con il calore perde rapidamente le sue proprietà aromatiche. Come coltivare basilico in casa, in autunno o invernoSe la coltivazione viene eseguita in una serra calda o in casa, potete coltivare basilico in qualsiasi periodo dell’anno. Se intendete coltivare basilico in inverno, la pianta dovrà essere posta in una zona molto luminosa, va bene anche in una posizione a ridosso di una finestra soleggiata a patto di irrigarla a giorni alterni e di avere un buon tasso di umidità: un ambiente chiuso, troppo secco, non solo aumenta il rischio di attacchi parassitari e malattie ma rende la vita più difficile alla pianta. Semi di basilico e basilico rossoIn casa è possibile coltivare il classico basilico aromatico o il basilico rosso. Il basilico rosso ha in realtà un colore viola. Si tratta di una varietà di basilico molto aromatica e dal sapore particolare. Il basilico rosso, al pari del basilico verde, per svilupparsi necessita di temperature miti: soffre e cessa di vegetare con temperature inferiori ai 12 °C e, nell’ideale la coltivazione deve avvenire con temperature comprese tra 20 e 25 °C. Il basilico rosso necessita di vasi più grandi, quindi, per ogni vaso, dovrete inserire un’unica pianta. Dove comprare i semi di basilico rosso? Pubblicato da Anna De Simone il 30 Ottobre 2017 Come si piantano i semi di basilico in vaso?Cosa sapere prima di iniziare a coltivare basilico in vaso
Questo aspetto è essenziale perché vi permetterà di capire sin da subito quando piantare basilico in vaso: i semi vanno posti in terra tra febbraio e marzo, le piantine tra aprile e maggio.
Quanto ci mettono i semi di basilico a germogliare?Le piantine spunteranno nel giro di una settimana/dieci giorni se terremo la vaschetta in un luogo riparato dentro casa o su un pianerottolo, vicino ad una finestra. Non occorre forte calore: bastano 10-15 gradi per farlo germogliare e una costante umidità sulla superficie del terriccio.
Quando si piantano i semi di basilico?Il periodo della semina può iniziare da gennaio fino alla fine di marzo (serra), da marzo a maggio (all'aperto), con delle piccole variazioni in base alle zone climatiche. Come anticipato sopra, il basilico può essere coltivato tranquillamente in vaso, grazie alle sue dimensioni e alla sua versatilità.
Quando innaffiare i semi di basilico?Continua a innaffiare due volte al giorno e non lasciare mai che il terreno si secchi. Quando le piantine sono alte circa 5 cm, sono pronte per essere trapiantate in un contenitore più grande.
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