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Scarica PDF Preparare dello zucchero filato in grandi quantità senza la macchina apposita è praticamente impossibile. Comunque è divertente e piuttosto facile preparare con le tue mani alcune creazioni di zucchero filato o tirato, se hai la pazienza, le conoscenze, e qualche comune abilità in cucina. Ecco come fare il tuo zucchero filato. Ingredienti
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Informazioni su questo wikiHowQuesta pagina è stata letta 12 055 volte. Hai trovato utile questo articolo?Come si ottiene lo zucchero filato?Lo zucchero viene disciolto in acqua e versato nel recipiente centrale, che si scalda e lo porta sopra i 140°C. A questa temperatura i legami deboli che tengono insieme i cristalli di saccarosio si spezzano, dando allo zucchero la consistenza liquida.
Che zucchero ci vuole per fare lo zucchero filato?Per fare due porzioni di zucchero filato ci occorrono 250 grammi di zucchero semolato e 200 ml di acqua: mettiamo gli ingredienti in un pentolino sul fuoco, così da far sciogliere lo zucchero.
Dove si compra lo zucchero per fare lo zucchero filato?Amazon.it: zucchero per zucchero filato.
Quanto costa la macchinetta per fare zucchero filato?La macchina “electric candy machine”, inventata dal dentista, corrisponde all'attuale macchina per lo zucchero filato. Oggi in commercio sono disponibili macchine per lo zucchero filato da cucina di vari tipi e design. Il prezzo dipende da queste caratteristiche (da circa 15 € a più di 648 €).
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