Corso di laurea in Scienze zootecnicheNome del corsoSCIENZE ZOOTECNICHECodice corsoLM28ClasseLM-86Pagina web del corsohttp://dsa3.unipg.it/it/corsi-di-laurea-magistraliArea accademica / Codice ISCEDISCED Area 08 – Agriculture, forestry, fisheries and veterinaryTitolo rilasciato Laurea MagistraleLivello del titolo secondo il QNT e QET EHEA Second cycle; EQF Level 7Durata del corso di studio / numero di crediti2 anni / 120 crediti formativi universitariLingua del corso Italiano Modalità di svolgimento Convenzionale Sede didatticaBorgo XX Giugno, 74 - PerugiaPresidente / Coordinatore Prof. Pieramati CamilloAccesso al corsoAccesso libero con valutazione dei requisiti curriculari e della preparazione personalePosti disponibili65Requisiti specifici per l’ammissione Requisiti di titolo di studio Diploma di laurea di primo livello o titolo estero equivalente. Valutazione conoscenze in ingresso e recuperoVerifica del possesso dei requisiti curriculari con modalità indicate nel regolamento didattico del corso di studio. Gli studenti stranieri sono tenuti a sostenere una prova di verifica della conoscenza della lingua italiana, fatta eccezione per gli studenti Erasmus Incoming, per gli Exchange Students e per gli studenti in mobilità per Cooperation Agreement Profilo del corso di studioIl corso forma laureati con solida preparazione in campo biologico e approfondite competenze su qualità e sicurezza dei prodotti alimentari di origine animale, tutela del benessere animale, impatto ambientale, sviluppo sostenibile, redditività dei sistemi zootecnici e gestione delle innovazioni scientifiche e tecnologiche. Le attività formative, organizzate su base semestrale, comprendono lezioni frontali, esercitazioni, seminari e tirocinio. Il profilo professionale del laureato rientra in quello previsto per la professione dell’Agronomo (D.P.R. 328/2001 e successive modificazioni), con sbocchi lavorativi in tutte le attività inerenti la filiera zootecnica.Risultati di apprendimento del corso di studio Il laureato conoscerà e comprenderà l'effetto che una modifica al sistema produttivo zootecnico comporta su caratteristiche quanti-qualitative delle produzioni animali, su benessere degli animali, su sostenibilità ambientale e economica; interpreterà i processi del sistema agro-zootecnico e delle filiere dei prodotti di origine animale, elaborando informazioni con metodo scientifico, e promuoverà l'innovazione; opererà con autonomia e responsabilità, interfacciandosi con vari attori del settore.Requisiti e regolamenti per ottenimento titoloPer essere ammesso alla prova finale per il conseguimento del titolo lo studente deve aver acquisito tutti gli altri crediti formativi previsti dal piano di studi. La prova finale è pubblica: consiste nella presentazione multimediale e nella discussione di fronte all’apposita commissione di una tesi di laurea, sperimentale o compilativa, elaborata con la guida di un docente su un argomento di rilevante interesse, scelto dal laureando anche in base alla propria esperienza di tirocinio.Regolamenti per lo svolgimento degli esami e votazione Gli esami si svolgono con criteri previsti dai singoli insegnamenti: il voto è in trentesimi; presiede la commissione il titolare dell’insegnamento. La valutazione della prova finale è in centodecimi e tiene conto anche della carriera dello studente.Finestre di mobilitàIl CdLM incoraggia periodi di formazione presso Università e istituzioni estere, assicurando il pieno riconoscimento dei CFU ottenuti nel programma di mobilità Erasmus+ o la preparazione della tesi di laurea con il programma Erasmus Trainesheep.Tirocini Il tirocinio in preparazione della prova finale prevede 4 CFU (incrementabili a 5) e deve svolgersi presso aziende o imprese di settore, enti pubblici o privati, ordini o collegi professionali, che hanno sottoscritto con il Dipartimento apposita convenzione. Prima di iniziare il tirocinio lo studente deve aver conseguito almeno 30 CFU e presentato il progetto formativo, approvato da un docente-tutor; al termine del tirocinio, dovrà presentare una relazione sull’esperienza, che sarà discussa con un’apposita commissione.Profili occupazionali dei laureati Il corso prepara alla professione di Dottore Agronomo senior, con possibilità di inserirsi, come lavoratore dipendente o libero professionista-consulente, nella gestione e nel controllo dei processi produttivi e della qualità della filiera delle diverse produzioni animali: trova occupazione nelle imprese zootecniche, agrozootecniche o industriali, nel terziario della filiera zootecnica, nella ricerca, nell’amministrazione pubblica e negli organismi internazionali.
Gruppi di insegnamenti a scelta
Quanto guadagna un laureato in produzioni animali?Ad un anno dal titolo è importante sapere in particolare qual è il primo impatto nel mercato del lavoro. Se ci si laurea in Scienze zootecniche e tecnologie animali a dodici mesi il tasso di occupazione è del 65% e il guadagno mensile netto è di 1.028 euro mensili netti.
Cosa fa un laureato in produzioni animali?- svolge funzione di pianificazione, vigilanza, assistenza e verifica della qualità dei prodotti di origine animale e di quelli di trasformazione; - opera come tecnico nelle aziende di trasformazione dei prodotti di origine animali (salumifici, caseifici, centrali del latte, ecc...);
Cosa fare dopo Scienze zootecniche?I principali sbocchi occupazionali includono: - esperto agro-zootecnico presso allevamenti, centri di performance genetica e di produzione seme, associazioni di categoria del settore, enti professionali, enti territoriali pubblici e organizzazioni nazionali e internazionali come responsabile della gestione tecnica, ...
Cosa può fare uno zootecnico?La figura dell'operatore zootecnico si occuperà, quindi, della sicurezza e del benessere del bestiame non solo all'interno della stalla, ma anche durante il trasporto degli animali vivi da una struttura a un'altra, assicurandosi che il mezzo sia pulito e adeguatamente attrezzato.
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Scienze zootecniche e tecnologie delle produzioni animali sbocchi lavorativi
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