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the About Cookies website which offers guidance for all modern browsers Tutti i contenuti e tutte le foto presenti nel blog www.economistasalutista.com sono di PROPRIETÀ ESCLUSIVA dell’autrice.
Economico e facile da preparare, lo sgombro è uno dei pesci più ricchi di omega 3. Preparazione : 15 min Cottura : 15 min
Ingredienti
Metodo
Tabella nutrizionaleper 1 porzione (310 g)
AllegazioniQuesta ricetta è : Senza : Zuccheri aggiunti Eccellente fonte di : Magnesio, Niacina, Potassio, Selenio, Vitamin B12, Vitamin K, Vitamina A, Vitamina B6, Vitamina D, Vitamina E Buona fonte di : Acido pantotenico, Calcio, Ferro, Folati, Fosforo, Manganese, Rame, Vitamina B1, Vitamina C Fonte di : Fibra, Omega-3, Vitamina B2, Zinco Scambi diabete1 porzione di questa ricetta equivale a :
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SOSCuisine, 3470 Stanley, bureau 1605, Montréal, QC, H3A 1R9, Canada. Come viene cotto lo sgombro in scatola?Basta pulire i filetti del pesce, salarli a piacere e friggerli su entrambi i lati. La fiamma non deve essere troppo alta per evitare di rendere troppo secca la polpa dello sgombro. Quindi aggiungete il trito di prezzemolo e aglio, correggete di sale e pepe e proseguite la cottura per altri 2 minuti circa.
A cosa fa bene lo sgombro in scatola?Le proteine dello sgombro in scatola sono dotate dello stesso valore biologico di quello fresco e, grazie alla cottura perfetta, risultano estremamente digeribili. Inoltre, grazie al maggior potere saziante, le proteine nobili del pesce sono particolarmente indicate nelle terapie dimagranti.
A cosa fa bene mangiare lo sgombro?Proprietà nutrizionali
Proteine ad alto valore biologico: volgarmente definite “proteine nobili”, sono nutrienti che contengono tutti gli amminoacidi essenziali nelle giuste percentuali. Quelle del pesce godono anche di un ottimo potere saziante; lo sgombro è quindi pertinente alle diete dimagranti.
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Insalata con filetti di sgombro in scatola
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