Chi Siamo Tutto il meglio della cucina del Sol Levante in un ristorante moderno, accogliente e soprattutto attento alla qualità: Sakura Sushi Restaurant, a Bari, è pronto a farti provare emozioni gastronomiche uniche. Show 0.2 kmNel raggio di 0,2 km da Centro città di Bari 0.5 kmNel raggio di 0,5 km da Centro città di Bari 1 kmNel raggio di 1 km da Centro città di Bari 2 kmNel raggio di 2 km da Centro città di Bari 5 kmNel raggio di 5 km da Centro città di Bari 10 kmNel raggio di 10 km da Centro città di Bari 20 kmNel raggio di 20 km da Centro città di Bari 50 kmNel raggio di 50 km da Centro città di Bari 75 kmNel raggio di 75 km da Centro città di Bari 100 kmNel raggio di 100 km da Centro città di Bari A due passi dal centro di Bari troverete Miku Sushi, un ristorante giapponese “All You Can Eat”. Tradizione e modernità si uniscono ad eleganza e comfort, con atmosfere uniche, dove potrete gustare squisiti piatti sushi e non solo, che esalteranno anche i vostri occhi. Vi aspettiamo per offrirvi un pranzo o una cena indimenticabili, ma per fortuna non irripetibili. Negli ultimi anni Bari si è popolata di ristoranti giapponesi forse ce ne sono
anche troppi io sono del parere che questa moltitudine non faccia bene perchè alla fine diventa una guerra di prezzi più bassi a discapito della qualità. Questa mini guida come tutte le altre del resto nasce da una serie di mie esperienze presso questi locali che ho selezionato in base alla qualità e al servizio offerto tenendo conto del fatto che nella maggior parte di essi ci vado davvero da anni e non mi hanno mai delusa. I MIEI TOP 5 RISTORANTI GIAPPONESI ALL YOU CAN EAT A BARI DAIKI SUSHI – via cognetti 21 Bari : lo frequento da ormai 4 anni e non mi ha mai delusa. Il riso è cucinato perfettamente ambiente piccolo quindi non tantissimi tavoli ideale se non volete stare in un ambiente molto rumoroso. Pesce sempre ottimo e di qualità roll da 4 pezzi che vi da la possibilità di assaggiarne vari tipi. Ottimi anche i primi (prendete le tagliatelle thai) . Durante la pandemia ho usufruito tantissImo dei loro box sushi e anche li sempre tutto buonissimo YUZU SUSHI Viale Papa Giovanni XXIII, 24, 70124 Bari: altro ristorante molto conosciuto che frequento da molto tempo. Anche qui grande varietà di roll riso sempre fatto bene e buona qualità di pesce. Se devo trovare un difetto è il locale, i tavoli della seconda sala a mio avviso sono mal posizionati e spesso risulta difficile passare. Sconsiglio invece il pollo alle mandorle e gli spaghetti di soia a me personalmente non mi piacciono come li fanno e li ho presi svariate volte senza essere mai soddisfatta. KYOTO SUSHI Via Giulio Petroni, 69/e, 70124 Bari BA : altro ristorante molto conosciuto che frequento da molto tempo anche se prima era collocato dove adesso c’è Shabu Shabu. Interno molto carino e ben arredato grande varietà di roll riso sempre fatto bene e buona qualità di pesce. Tutto davvero buono anche il menù “cinese” ottimi e ben cucinati i primi e i secondi.
Buono anche il servizio box di cui trovate NAGOYA Via Principe Amedeo, 162, 70122 Bari : roll piccoli e sfiziosi il suo menù non comprende tante cose soprattutto quelle che strizzano l’occhio alla cucina cinese. Buona fantasia di roll bel locale servizio attento e una speciale accortezza anche a chi soffre di celiachia. SHABU SHABU Corso Alcide de Gasperi, 377/A Bari : è ufficialmente il mio ayce preferito a mio avviso la qualità del cibo, l’originalità di alcuni accostamenti e la maniera con cui viene impiattato è superiore a tutti quelli che ci sono in città. Non perdetevi gli antipasti shabu, i nigiri al branzino e i roll. Ovviamente
c’è chi a questa guida avrà da ridire per le scelte che ho fatto ma sono delle mie indicazioni dettate dalle varie esperienze provate in anni di onorato servizio. Di certo c’è da dire una cosa che sul sushi ognuno ha il suo preferito e il suo punto di vista che molto spesso può discostarsi completamente dal proprio però per giudicare un buon ristorante bisogna partire dalle basi. Se il riso non è fatto bene è duro scollato o non è la giusta qualità come posso dire che sanno
cucinare il sushi se dalla base (la più importante) abbiamo un problema? Perché sushi all you can eat costa poco?I ristoratori all you can eat riescono a contenere i costi acquistando specie di allevamento, comprando in stock, utilizzando lo stesso tipo di pesce non molto costoso per decine di preparazioni diverse, oppure presentando in primo piano i piatti con molta pasta o molto riso, quelli in genere più abbondanti, così da ...
Quanto si spende in un all you can eat?Da Sushiko il prezzo del Menu Infinity Pranzo può andare da 11.90€ a 13.90€. Il Menu Infinity Cena invece parte da un prezzo fisso più alto perché la proposta di sushi del menu è molto più ampia: va da 18.90€ e arriva a 22.90€. Ma una cosa rimane sempre uguale: puoi mangiare tutto il sushi che vuoi!
Quanti sono i veri ristoranti giapponesi in Italia?A tutto questo bisogna aggiungere la cosa più importante di tutte, la freschezza e la qualità delle materie prime, uno degli elementi fondamentali cui si deve il successo mondiale della cucina giapponese: sono infatti 118mila i ristoranti all'estero ad essa ispirata. Dei quali oltre tremila solo in Italia.
Come si chiamano i ristoranti giapponesi?Le 'izakaya' si trovano ovunque in tutto il Giappone, dai locali a gestione individuale alle grandi catene, e sono perfette per rilassarsi con colleghi e amici. Come nei pub, nelle 'izakaya' si beve principalmente birra, sakè e whiskey e c'è un ricco menù di piatti giapponesi, ma non solo.
|